Wir haben zu unseren Grill-Fleisch-verschiedene Würste vom Strohschwein und unseren Hähnchen !

Freiland-Geflügel & Strohschweine

Wissen wo es her kommt

Wir sind ein bäuerlicher Betrieb südlich von Hannover, und bei uns gibt es Geflügel und andere Sorten Fleisch bratfertig und frisch.

Unsere Produkte

Wir sind ein bäuerlicher Betrieb südlich von Hannover, und bei uns gibt es Fleisch bratfertig, frisch und tiefgekühlt.

Bei Wintel-Hildebrandt’s tummeln sich Gänse ,Hühner und Enten tagsüber den ganzen Sommer lang auf grüner Wiese. Somit erzielen wir langsam gewachsenes Fleisch, ohne Hinzugabe von Futter mit Wachstumsförderer.

Überzeugen sie sich selbst! Wir freuen uns über ihren Besuch.

Wissenswertes und Aktuelles

Selbstbedienungskühlschrank und Tiefkühlschrank
täglich von 6.00 -21.00 Uhr.

- Frische Eier
- Dosenwurst
- Grillfleisch-verschiedene Bratwürste vom Strohschwein
- Griller und Käsebratwurst vom Hähnchen

Unsere Angebote

Absolut natürliche Haltung.

Wir bekommen die Gänse und Entenküken im alter von drei Wochen und bleiben bei uns bis Weihnachten. Die Tiere bekommen Futter (Weizen, Gerste) aus eigenem Anbau, draußen haben sie die Weide und schnabulieren frisches Gras. Jeden Abend, wenn es dämmert kommen die Tiere in den großen Stall, damit der Fuchs uns nicht zuvor kommt.

Ab November schlachten wir jede Woche selber in unserem eigenem Schlachthaus, die frisch gezupften Braten, kommen dann gleich in unser Kühlhaus, so wird die Kühlkette nicht unterbrochen und Frische garantiert.

Im Frühjahr haben wir unsere Freilandhähnchen, die genießen die ersten warmen Sonnenstrahlen, können aber jederzeit auch wieder in den Stall zurück, wo sie auf Stroh verweilen können. Termine zur Schlachtung werden vorher bekannt gegeben. Das Geflügel wird frisch auf dem Hof geschlachtet, und ist dann für sie abholbereit. Geflügel ist gerupft und ausgenommen. Die Innereien sind beiliegend in einer extra Tüte.

Einblicke ins Hof Leben

Frische Hühnereier
direkt vom Hof

Neben Geflügel und Strohschweinen bieten wir auch frische Hühnereier an. Freilaufende Hühner, haben wir das ganze Jahr über und so mit
immer frische Eier. Hühnereier kann man sich am Selbstbedienungs-Kühlschrank abholen.

Diese können Sie zu jeder Zeit selbst abholen – in unserem Selbstbedienungs-Kühlschrank.

Kontaktieren Sie uns jetzt um mehr zu erfahren! Wir freuen uns auf Sie

Unsere Schweine

Eine Kreuzung zwischen Duroc und dänischen Schwein. Diese werden auf traditionellen Einstreu gehalten. Da können sie abhängen wie sie lustig sind und liegen, laufen, schlafen auf Stroh und haben Beschäftigungsmöglichkeiten und anschauen kann man sie auch. Schwein wird beim kleinen regionalem Fleischer geschlachtet (Hausschlachtung).

Für den Sommer haben wir dann lecker Bratwurst und Grillfleisch, zum Winter hin gibt es dann von unseren Strohschweinen, frische Mettwurst, Bregenwurst und Bratenfleisch, dieses kann man bei uns Frisch und Tiefgefroren erhalten. Dosenwurst gibt es das ganze Jahr über.
Mit im Sortiment haben wir von unseren Hähnchen, Bratwurst, Griller und
Currywurst.